¿Cuántas veces has abierto la nevera, después de una comida familiar, y no has sabido que hacer con las sobras del día anterior? Hoy proponemos canelones de cochinillo y ajetes. Uno de los “talones de Aquiles” de todo buen cocinero amateur son las sobras. Por mucho que hagamos cálculos propios de expertos en álgebra, nunca llegaremos […]
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