¿QUÉ COCHINILLO BUSCAS?
Tabladillo recibió el premio “Spanish Taste Explosion + 3 Bellavita Stars” en Bellavita Mediterranean Awards Londres 2022. Este reconocimiento es gracias al producto “Roti de cochinillo asado” de La Quinta de Tabladillo. Bellavita, es la feria comercial líder dedicada a la promoción de alimentos y bebidas italianos. Un acontecimiento que se realiza a través de […]
Llamamos cochinillo a los animales de la especie porcina que cuentan entorno a un mes de vida y que no han consumido más alimento que la leche materna. Su peso suele ser de 3-7 kg. Se caracteriza por ser una carne tierna y jugosa. Además su piel crujiente y dorada es considerado como uno de […]
En Tabladillo siempre hemos apostado por la innovación como una necesidad y exigencia para favorecer el entorno rural. Por eso contamos con las últimas tecnologías en nuestra planta para garantizar la máxima calidad y seguridad alimentaria en nuestros clientes. Es por ello, que disponemos de la certificación IFS destinadas a la recepción, sacrificio, despiece, congelación […]
Ayer por la tarde se celebraron los Premios Diputación de Segovia 2022, en el Jardín del Hotel Áurea Convento Capuchinos de Segovia. Un acto el que se identifican a personas, entidades, ayuntamientos, organizaciones u asociaciones de la provincia, la labor que realizan para llevar con orgullo el nombre de Segovia y sus pueblos, más allá […]
Segovia es una de las ciudades de Castilla y León con más encanto debido a su patrimonio arquitectónico romano. El monumento más importante de la cultura segoviana es el simbólico Acueducto romano. Aunque tampoco quedan desapercibidos, su imponente Catedral y su majestuoso Alcázar. Sin olvidarnos de la impresionante vista a la Sierra de Guadarrama que […]
Toda buena barbacoa con familiares y amigos tiene sus buenas anécdotas que hacen de la velada más divertida. Porque no solo se trata de comer, que también, sino de juntase con los tuyos, el buen tiempo, el olorcillo de las ascuas…Todo esto en su conjunto, de manera habitual en verano, hace que sea un plan […]
El pasado miércoles 25 de mayo, Tabladillo participó en el evento organizado por Caja Rural, FES y el portal Segovia Empleo en el Hotel San Antonio El Real. Esta iniciativa tenía como fin poner en contacto a empresas segovianas con la Asociación de Ucranianos de Segovia. Con este acto, se abren las posibilidades de trabajo […]
Tabladillo premiado en La X Edición de los Premios Shopper Marketing de AECOC con el Accésit de Mejor Acción de Shopper Marketing 2022, con su proyecto de lanzamiento “TAPAS“. Este congreso recoge las mejores acciones realizadas por las empresas de gran consumo enfocadas a responder a las necesidades de los consumidores, crear valor en las […]
Tabladillo cierra un 2021 lleno de reconocimientos y premios, es por ello, que la marca del cochinillo, ha querido dar su agradecimiento a la razón de éxito: su equipo humano. Así, no podrás perderte el experimento que emociona al equipo humano de Tabladillo. En un año donde la incertidumbre sigue siendo parte de nuestra vida, […]
La Academia de Gastronomía de Castilla y León, entidad de derecho público regional, otorgaba el pasado 7 de octubre de 2021 el Premio a la Industria Agroalimentaria a Tabladillo. Esta séptima edición de sus Premios, “se optó por reconocimientos que fueran más allá de los años inmediatos, en donde nada puede ni debe ser considerado […]
¿QUÉ COCHINILLO BUSCAS?
