TABLADILLO y FERMÍN han unido esfuerzo y compromiso para la comercialización del cochinillo, joya de nuestra gastronomía, por primera vez a USA. Tabladillo, líder en la comercialización del cochinillo de Segovia y con una experiencia de más de 50 años en el sector; y Embutidos Fermín pionero en exportación del ibérico en USA, han sellado […]
Categoría: Tabladillo
Roti de cochinillo Smart premiado con 3 estrellas ITQI
¡La familia Tabladillo estamos de celebración! Nuestro Roti de Cochinillo Smart ha sido uno de los premiados por los mejores chefs y sommeliers por su calidad gustativa superior. Premio por el cual se ha obtenido las 3 estrellas del Superior Taste Award 2023. ¿Qué es el Premio al Superior Taste? El Superior Taste Award es […]
Cochinillo asado Tabladillo en Gales (UK)
Del 14-21 Mayo se celebró en los establecimientos de la empresa ULTRACOMIDA en Gales (Reino Unido) una PPV con diversos productos de Castilla y León. En esta iniciativa promovida por el ICE, se pudo degustar nuestro cochinillo asado Tabladillo. Objetivo PPV en Gales El objetivo principal de esta promoción punto de venta era hacer llegar […]
¡El cochinillo Smart ya a la venta online!
Trans unos meses de espera, llega nuestra pequeña gran revolución. Desde La Quinta de Tabladillo presentamos un nuevo concepto que lo cambia todo. Pensado para aquellos que buscan la excelencia: El cochinillo Smart. ¿Qué es El Cochinilllo Smart? Una nueva y revolucionaria forma de comprar, y consumir el cochinillo, sin renunciar a la alta calidad […]
Cochinillo Tabladillo en TuttoFood 2023
La semana pasada parte de nuestro equipo de exportación se llevó a nuestro cochinillo Tabladillo hasta Milán para asistir a la feria alimentaria internacional, TuttoFood 2023. Basada en la innovación y futuro de alimentario del año. Este evento se ha convertido en una exposición B2B para todo el ecosistema agroalimentario. Uno de los puntos de […]
Balonmano Nava vuelve a la Liga Asobal
Desde Tabladillo queremos dar la Enhorabuena al Balonmano Nava, que ante el encuentro con Trops Málaga, consiguió la victoria un año después. Cuyo partido se disputó el pasado sábado en el pabellón municipal de Nava de la Asunción. Esta victoria, hace que el equipo vuelva a la Liga Asobal, hecho que nos orgullece como segovianos […]
Tabladillo en Salón Gourmet 2023
Salón Gourmet es la Feria número 1 de Alimentación y Bebidas de calidad en toda Europa, la cual se ha convertido en un referente para todo el mundo. Este evento se convierte en un escaparate de nuevas tendencias de alta gama, y es aquí donde Tabladillo ha querido estar otro año más. Trayectoria Esta feria […]
5 claves para un cochinillo perfecto
Seguramente que muchos habéis escuchado decir “más sabe el diablo por viejo que por diablo“, pero, ¿sabéis el motivo de esta frase?. La respuesta es que la experiencia brinda más conocimiento y sabiduría que la astucia o inteligencia en una persona. Estas cualidades de gran valor se adquieren por los momentos vividos durante un largo periodo […]
Semana Santa en Segovia
Llegan la Semana Santa y con ella las deseadas vacaciones de estas fechas, las cuales son aprovechadas para conocer ciudades nuevas así como la cultura de las mismas. Es por ello, que hoy viernes, previo a las festividades de la Semana Santa, desde Tabladillo, os traemos una serie de recomendaciones, si la ciudad elegida en […]
Tips de Primavera by Tabladillo
La deseada primavera ¡ya esta aquí!, y con ella las floreces comienzan a florecer y el sol empieza prepararnos poco a poco del calor, lo que hace salgamos de casa y disfrutemos del buen tiempo. Como miembros de la naturaleza, todos los seres humanos, formamos parte de sus ciclos, y estos tienen efectos en nuestra […]