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MINDFUL EATING. 5 tips para comer de forma consciente

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Descubre una Nueva Forma de Nutrirte: El Método del Mindful Eating. Aprende a comer de forma consciente

En este post encontrarás una guía básica para adquirir nuevos hábitos y dar a tu organismo lo que necesita en cada momento.

 

“Son las 2 del medio día y te encuentras frente a tu ordenador con una larga lista de tareas pendientes pero te mueres de hambres. Sacas el tupper con la comida que preparaste la noche anterior y cuando te quieres dar cuenta ya lo has acabado sin a penas saborearlo.

¿Te suena esta situación?

Seguro que sí, ya que estudios demuestran que un alto porcentaje de la población sufre de este trastorno, lo cuál provoca serios problemas a nivel cardiovascular e incluso emocional.

Hoy queremos ayudarte, dar un cambio radical a tu vida y encaminarte hacia el disfrute gastronómico.

¿Qué es exactamente el Mindfulness? En su esencia, implica una atención plena, una práctica que se ha extendido a todos los aspectos de la vida, incluida la alimentación. En el contexto del Mindful Eating, se trata de comer con una atención plena, pero sin caer en el juicio o la necesidad de masticar cada bocado incontables veces.

El punto central radica en comprender que la atención plena al comer es una habilidad que se cultiva con la práctica constante. En un mundo donde cada estímulo compite por nuestra atención, desconectar y sumergirse completamente en el momento presente puede resultar un desafío. Pero con estas cinco prácticas, te resultará más sencillo integrar el Mindful Eating en tu vida cotidiana:

  1. Conexión con los Sentidos: Antes de comenzar a comer, tómate un momento para observar los colores, oler los aromas y sentir las texturas de los alimentos en tu plato. Esta conexión sensorial prepara tu mente y cuerpo para disfrutar plenamente de la comida.
  2. Comer sin Distraerse: Evita comer frente a la computadora, el televisor o el teléfono. Dedicar tiempo exclusivo a la comida permite una experiencia más consciente. Concéntrate en cada bocado, saborea los sabores y disfruta del momento sin distracciones.
  3. Masticación Consciente: No se trata de contar las veces que masticas, sino de ser consciente del proceso de masticación. Disminuye el ritmo al comer, mastica de manera deliberada y presta atención a la textura y el sabor de cada bocado.
  4. Escucha las Señales del Cuerpo: Aprende a reconocer las señales de hambre y saciedad de tu cuerpo. Prestar atención a cómo te sientes físicamente te ayudará a comer de manera más equilibrada y satisfactoria.
  5. Gratitud por la Comida: Antes de comenzar a comer, tómate un momento para agradecer por la comida que tienes frente a ti. Cultivar un sentimiento de gratitud aumenta la apreciación por cada alimento y el proceso de nutrirte.

La práctica del Mindful Eating no se trata solo de cambiar la forma en que comes, sino de transformar tu relación con la comida. Al adoptar estos hábitos, no solo te beneficiarás físicamente al mejorar la digestión y la absorción de nutrientes, sino que también experimentarás una conexión más profunda con los alimentos y una mayor satisfacción al comer.

En resumen, al abrazar esta práctica, no solo nutres tu cuerpo con alimentos adecuados, sino que también nutres tu mente y espíritu con una experiencia verdaderamente consciente y gratificante.

¡Anímate a empezar este viaje hacia una alimentación más consciente y disfruta plenamente de cada bocado que tomes!

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