La Academia de Gastronomía de Castilla y León, entidad de derecho público regional, otorgaba el pasado 7 de octubre de 2021 el Premio a la Industria Agroalimentaria a Tabladillo. Esta séptima edición de sus Premios, «se optó por reconocimientos que fueran más allá de los años inmediatos, en donde nada puede ni debe ser considerado […]
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