¿QUÉ COCHINILLO BUSCAS?
Una nueva temporada comienza y, con ella, renovamos nuestro compromiso con el CD San Cristóbal, acompañando un año más a su equipo Juvenil División de Honor Tabladillo CD San Cristóbal. El deporte y la gastronomía comparten mucho más de lo que pueda parecer: compromiso, esfuerzo, dedicación, trabajo en equipo y constancia son valores que forman […]
Los pasados 18, 19 y 20 de mayo, parte del equipo de dirección de Tabladillo hizo las maletas para poner rumbo a Shanghái y participar en SIAL China 2026, una de las ferias agroalimentarias más importantes del continente asiático y una cita estratégica para el crecimiento internacional del sector. Nuestra presencia en esta edición llegó […]
En Tabladillo seguimos apostando por el talento joven y por el desarrollo profesional en nuestra provincia. Por eso, el parte del equipo de Recursos Humanos asistió a la II Feria de Formación Profesional de Segovia. Un evento impulsado por la Cámara de Comercio y la Junta de Castilla y León junto con la colaboración de […]
Del 13 al 16 de abril hemos tenido el placer de volver a IFEMA Madrid de la mano de Tierra de Sabor, para asistir a una de las citas más importantes del sector gastronómico: Salón Gourmets. Y sí, lo decimos alto y claro: ha sido una feria redonda. Han sido días de muchísima afluencia, de […]
La semana pasada en Tabladillo hicimos las maletas y pusimos rumbo a una de las citas más importantes del calendario internacional: IFE Londres 2026 (IFE Food, Drink & Hospitality Week), una feria de referencia donde se dan encuentro compradores, distribuidores y profesionales del sector alimentario de todo el mundo. Y sí… allí estuvo nuestro producto […]
Hay ferias que se visitan… y ferias que se viven. Y Alimentaria 2026, celebrada del 23 al 26 de marzo en Barcelona, ha sido exactamente eso: una experiencia intensa, enriquecedora y llena de momentos que nos recuerdan por qué el sector agroalimentario español es uno de los más potentes del mundo. Para Tabladillo, estar presentes […]
Hace unas semanas tuvimos el honor de abrir las puertas de nuestras instalaciones a Segoviear en Ruta. El programa de TV 8 Segovia promovido por Alimentos de Segovia, que pone en valor el talento y la historia de los productos y empresas que hacen grande nuestra provincia. Ha sido un jornada de auténtico orgullo. Compartir […]
En Tabladillo siempre decimos que crecer en el entorno rural no solo es posible… ¡es necesario! Y por eso, hace unos días, parte de nuestro equipo de RRHH tuvo la oportunidad de participar en la III Feria de Empleo Rural – Red de Entidades de Segovia, un encuentro clave para conectar talento, empresas y oportunidades […]
Del 16 al 18 de febrero, el equipo de Tabladillo estuve presente por primera vez en una de las citas más importantes del sector horeca: HIP, celebrada en el recinto de IFEMA Madrid. Tres días intensos donde gastronomía, innovación y negocio se dieron la mano… y donde el cochinillo demostró por qué sigue siendo un […]
La semana pasada hicimos las maletas y pusimos rumbo al sur para participar en la feria H&T Málaga, uno de los encuentros de referencia para el sector hostelero y turístico. Y no lo hicimos solos: estuvimos acompañados por Alimentos de Segovia, asociación de la que somos socios desde hace años, dentro del stand de la […]
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