¿QUÉ COCHINILLO BUSCAS?
Las festividades navideñas comienza, y con ellas, se abren paso a los aromas tentadores y sabores exquisitos que inundan las mesas alrededor del mundo. Es en esta época, donde los hogares se llenan de una magia culinaria, presentando una rica selección de platos que evocan tradición, celebración y deleite gastronómico. Entre los platos más emblemáticos […]
Trans unos meses de espera, llega nuestra pequeña gran revolución. Desde La Quinta de Tabladillo presentamos un nuevo concepto que lo cambia todo. Pensado para aquellos que buscan la excelencia: El cochinillo Smart. ¿Qué es El Cochinilllo Smart? Una nueva y revolucionaria forma de comprar, y consumir el cochinillo, sin renunciar a la alta calidad […]
La semana pasada parte de nuestro equipo de exportación se llevó a nuestro cochinillo Tabladillo hasta Milán para asistir a la feria alimentaria internacional, TuttoFood 2023. Basada en la innovación y futuro de alimentario del año. Este evento se ha convertido en una exposición B2B para todo el ecosistema agroalimentario. Uno de los puntos de […]
Salón Gourmet es la Feria número 1 de Alimentación y Bebidas de calidad en toda Europa, la cual se ha convertido en un referente para todo el mundo. Este evento se convierte en un escaparate de nuevas tendencias de alta gama, y es aquí donde Tabladillo ha querido estar otro año más. Trayectoria Esta feria […]
Seguramente que muchos habéis escuchado decir “más sabe el diablo por viejo que por diablo“, pero, ¿sabéis el motivo de esta frase?. La respuesta es que la experiencia brinda más conocimiento y sabiduría que la astucia o inteligencia en una persona. Estas cualidades de gran valor se adquieren por los momentos vividos durante un largo periodo […]
En los últimos días hemos empezado a notar que el buen tiempo comienza aparecer, y esque resulta que, ¡la primavera, ya está aquí!. Y con ella las recetas más sabrosas de primavera con Cochinillo Asado. Los complementos de nuestros productos principales, cambian de colores, pasando de los colores más oscuros a los más brillantes. Y […]
Meat Atrraction es una feria internacional referente y necesaria para todo el sector cárnico. Es por ello por lo que parte del equipo de Tabladillo nos hemos desplazado hasta IFEMA Madrid para vivir la experiencia. Este evento se ha convertido en una plataforma de actividad, negociación y networking única para expositores, visitantes y compradores. Esta […]
De todos es sabido que para tener una dieta equilibrada debemos de tener todos los nutrientes necesarios para que nuestro organismo trabaje de manera óptima. Esto se consigue por medio de alimentos que nos proporcionen: hidratos de carbono, proteínas, grasas, vitaminas, minerales, antioxidantes y fibra. Teniendo esto es mente, la elaboración de nuestros menús pueden […]
El cochinillo asado es un producto gastronómico reconocido a la cocina española, siendo más popular en el centro de la península. Principalmente en Castilla y León, Castilla La Mancha y Madrid. Siendo Segovia, el mejor sitio para su cría y comercialización del mismo, el cual ha hecho que este producto gastronómico es el más típico […]
Ayer comenzó la feria STMS 2023 de Japón en Tokyo, y hasta allí se han desplazado nuestro equipo de exportación de Tabladillo. Con el fin de continuar creando relaciones comerciales en el mercado de Japonés. Super Market Trade Show (STMS) se celebrará en Makuhari Messe International Convention Complex Tokyo del 15 al 17 febrero 2023. […]
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