Ayer se celebró el primer foro sobre la importancia del uso de la tecnología de la información en el medio rural. Un proyecto de cooperación leader, «Conectad@s», organizado por Aidescom Campiña Segoviana en la localidad de Santa María la Real de Nieva (Segovia), en el cual Tabladillo asistió para compartir su experiencia como empresa local. […]
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¿Qué es un lechón? Definición, características y dónde comprarlo en Segovia.%3$s>
La controversia entre qué es un lechón, viene dada principalmente por un tema cultural. En Sudamérica y en otras partes del mundo, incluso en algunas zonas de España, se conoce al lechón como a la cría del cerdo más joven, de un mes de vida aproximadamente. En Segovia, por el contrario, esa definición hace referencia […]
Menú de Reyes con Al Horno y Punto%3$s>
El mejor menú navideño para la comida de reyes. Si quieres acertar con la comida, sin preocuparte en absoluto de la cocina, y disfrutando de tu familia, AL HORNO Y PUNTO es tu solución. Uno de los mayores problemas al preparar un menú navideño suele ser el tiempo que se dedica en la cocina. […]
Carré de Cochinillo con patata morada en 3 texturas%3$s>
¿Quieres hacer algo especial y sencillo, con un toque vanguardista pero a la vez tradicional? Hoy cocinamos contigo un espectacular carré de COCHINILLO asado con patata morada en 3 texturas. INGREDIENTES 1 Carré de cochinillo. 1 Rama de romero fresco. 1 Rama de tomillo limón fresco. 1 rama de salvia fresco. 1 diente de ajo. […]
Comprar cochinillo asado online, una tendencia atemporal en alza.%3$s>
En los últimos tiempos, comprar cochinillo asado online y cocinar cochinillo asado era sinónimo de otoño y navidad. Hoy en día, con el auge del e-commerce y la potenciación del delivery (pedido comida a domicilio);han hecho que diferentes opciones gastro puedan estar en el hogar de cualquier persona en 24 o 48 horas. Tabladillo además […]
Marca garantía Cochinillo de Segovia logra récord en 2016 con 115.000 piezas%3$s>
Segovia, 21 ene (EFE).- La marca de garantía Cochinillo de Segovia ha logrado en 2016 un récord de producción con 115.093 piezas calificadas, un 11,5 por ciento más que el año anterior y un 44,77 por ciento respecto a los últimos tres años. El presidente de la Asociación Para la Promoción del Cochinillo de […]