¿QUÉ COCHINILLO BUSCAS?
La careta de cochinillo Tabladillo tiene la piel más fina y jugosa del cochinillo, y eso es justo lo que la hace perfecta para el torrezno: en contacto con el calor directo, se dora y se vuelve crujiente en poco tiempo, mientras que por dentro se queda melosa. Es un formato pequeño, fácil de manejar […]
Toda buena barbacoa con familiares y amigos tiene sus buenas anécdotas que hacen de la velada más divertida. Porque no solo se trata de comer, que también, sino de juntase con los tuyos, el buen tiempo, el olorcillo de las ascuas…Todo esto en su conjunto, de manera habitual en verano, hace que sea un plan […]
¿QUÉ COCHINILLO BUSCAS?
