Descripción
¿Cómo cocinar un jamoncito de cochinillo asado de La Quinta de Tabladillo?
Para cocinar el jamoncito de cochinillo asado, solamente tendrás que seguir estas 3 indicaciones:
- Sacar del frigorífico unos 30 minutos antes de hornear.
- Abrir el envase de plástico y depositar la pieza de cochinillo sobre una bandeja de horno añadiendo un poco de agua de fondo.
- Introducir en horno precalentado a 220ºC y hornear de 45 a 50 minutos aproximadamente.
Te recomendamos que uses el horno con el modo de doble resistencia para asegurar un horneado equilibrado por toda la pieza. Si fuera necesario, dora unos minutos más al gusto…
La Quinta de Tabladillo, la 5ª gama abanderada por un chef de estrella Michelín
La gama de pre asados, precocinados y tapas de cochinillo, es una línea de productos donde la vanguardia e innovación se juntan con la versatilidad. Es así, que Javi Estévez, el chef de la casquería, ha apostado por unos productos que ofrecen una creatividad sin límites. Nuestro pack Tapas es nuestra gran apuesta por elevar la casquería a otro nivel.
¿Cómo cocinar el cochifrito segoviano de La Quinta de Tabladillo?
Para cocinar el cochifrito segoviano, solamente tendrás que seguir estos 2 pasos:
- Atemperar el producto. Meter en el microondas 2- 3 ‘ a 750W. Abrir el envase plástico y escurrir.
- Calentar a 185º abundante aceite en una sartén o freidora y freir durante 5-6′ hasta que esté dorado y crujiente. Servir.
También apto para freidora de aire.
Premios obtenidos por el Cochifrito
El Taste Institute Internacional otorgó al cochifrito de Tabladillo dos estrellas en una cata de más de 200 chefs a nivel mundial. Si quieres saber más acerca de este reconocimiento haz clic aquí.
Premios obtenidos por el Paté de cochinillo
El Taste Institute Internacional otorgó al Paté de cochinillo de Tabladillo dos estrellas en una cata de más de 200 chefs a nivel mundial. Si quieres saber más acerca de este reconocimiento haz clic aquí.
Garantía de satisfacción
En Tabladillo, nos importa tu satisfacción, por tanto velamos por la calidad de nuestros productos de origen a destino. Contacta con nosotros si te ha surgido alguna duda o inconveniente, estaremos encantados de ayudarte para encontrar la mejor solución.
