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Cochinillo segoviano Al Horno y Punto
crujiente y dorado SL Reviews with ekomi.es

35,09

El cochinillo al horno en casa nunca volverá a ser el de antes, porque con Al horno y Punto llegará tu GRAN revolución.

Se presenta dentro de una bolsa termorresistente ideal para su cocinado al horno y tan solo en 2 horas. Teniendo en cuenta de que se trata de un cochinillo fresco, es ¡más que impresionante! Pero ahí no queda la cosa, porque este cuarto de cochinillo segoviano además, es una solución inteligente, ya que su bolsa también hace que no manche el horno. ¡Sí, también hacemos magia! ¡No necesitas ser un cocinillas!

Fiel a su origen, Al horno y punto, conserva ese crujiente y dorado del auténtico cochinillo de Segovia. ¡Te va a encantar!

Recomendado para 2/3 personas.

¡Disfruta del auténtico sabor del cochinillo asado segoviano en tu casa!

 

 

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Descripción

¿Cómo cocinar el cuarto de cochinillo Al horno y Punto?

La preparación del cochinillo Al horno y Punto es muy sencilla. Solo en 3 pasos:

  • 1) Precalentar el horno a 200º y sacar el producto a temperatura ambiente. No sacar de la bolsa.
  • 2) Colocar la bolsa sobre la rejilla a baja altura durante 120 min. Siempre la piel o corteza hacia arriba.
  • 3) Sacar del horno. Cortar la bolsa, saldrá vapor caliente. Retirar la pieza con precaución, colar el jugo restante de la bolsa y a disfrutar…

Te recomendamos que  uses el horno con el modo de doble resistencia para asegurar un horneado equilibrado por toda la pieza. Si fuera necesario, dora unos minutos más al gusto…

Características de nuestro cochinillo segoviano

Se trata de un cuarto de cochinillo fresco, envasado en una bolsa termorresistente y donde el producto se hornea dentro de la misma.

Apto para cualquier tipo de horno.

Caracteristicas del producto

Nuestras recetas de Al horno y Punto

Si ya conoces las bondades de nuestro cochinillo segoviano Al horno y Punto, es muy probable que quieras ir un poquito más allá, en nuestro blog de recetas encontrarás muchísimas posibilidades de recetas de cochinillo asado en casa. Estas son dos recetas  son muy fáciles y no te supondrán mucho tiempo con unas guarniciones riquísimas:

Premios obtenidos por Al horno y Punto

El producto estrella de Tabladillo, premiado por el prestigioso ITQI con el Crystal Award en una cata de más de 200 chefs internacionales. Con más de 90 sobre 100, durante 4 años consecutivos, el cochinillo segoviano de Al horno y Punto ha sido galardonado con 3 estrellas  en el Internacional Taste Institute, consiguiendo la distinción máxima.

Garantía de satisfacción

En Tabladillo, nos importa tu satisfacción, por tanto velamos por la calidad de nuestros productos de origen a destino. Contacta con nosotros si te ha surgido alguna duda o  inconveniente, estaremos encantados de ayudarte para encontrar la mejor solución.

Información Nutricional

 

Nutricionales del cochinillo Al horno y Punto

Información adicional

Peso 1 kg
Peso

1 unidad
El peso por unidad oscilará entre 1,1 kilos y 1,5 kilos

Raciones

3

Conservación

Conservar refrigerado entre 0º y 5º

Caducidad

21 días

Origen

ESPAÑA

Modo de empleo

Precalentar el horno a 200º y dejar el producto a temperatura ambiente. No sacar de la bolsa.
Colocar la bolsa sobre la rejilla a baja altura durante 120 minutos. Siempre la piel o corteza hacia arriba.
Sacar del horno. Cortar la bolsa, saldrá vapor caliente. Retirar la pieza con precaución, colar el jugo y a disfrutar.
CONSEJOS ( en el apartado de más información o descripcion)
Uso de soble resistencia.
Una vez horneado, retirar y sacar de la bolsa. Si fuera necesario, dorar unos minutos más al gusto.
Si se reserva, volver a hornear 10' a 200º y a disfrutar.

Ingredientes

Cochinillo y sal

Otros

Admite congelación

Valoraciones

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