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I nostri premi e
certificazioni

Tabladillo Color

PREMIO ALIMENTOS DE ESPAÑA A LA INTERNACIONALIZACIÓN ALIMENTARIA

CARNICAS TABLADILLO S.L., Tabladillo (Segovia). Esta empresa de reducido tamaño ha sido capaz de introducir técnicas innovadoras en la comercialización del cochinillo asado al estilo segoviano. Única empresa del sector que ha logrado este reconocimiento.

Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación

I premi Alimentos de España riconoscono il lavoro svolto da aziende e professionisti che si sono distinti producendo, offrendo e diffondendo cibi spagnoli di qualità e che hanno contribuito allo sviluppo del settore alimentare in modo sostenibile ed efficiente.

InterAlimen2017
sello sabor Superior 2020

PREMIO GUSTO SUPERIORE 2021

Il Superior Taste Award è una certificazione rilasciata dall’International Taste Institute a prodotti alimentari e bevande che hanno superato una valutazione positiva del gusto da parte di una giuria di chef e sommelier di livello mondiale.

Tabladillo ha ottenuto questa certificazione con il punteggio massimo di 3 stelle nei suoi prodotti negli ultimi 5 anni consecutivi.

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sello2-1

Great Taste Award 2017

GREAT TASTE è il prestigioso marchio di qualità che riconosce la qualità in alimenti e bevande di tutto il mondo.

Conosciuto come “L’Oscar del cibo” inglese, il Great Taste Awards è composto da una giuria di esperti che degusta ogni prodotto presentato.

Nel 2017 tre dei nostri prodotti sono stati riconosciuti e premiati da questa organizzazione, “Al horno y punto” con 2 stelle e il nostro “cochinillo” intero e l’arrosto di maialino con una stella.

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Le nostre certificazioni

certificación alimentos-segovia

Alimentos de Segovia

Il marchio di garanzia "Alimentos de Segovia" (letteralmente: Cibi di Segovia) nasce nel 2005 con l’intento di tutelare tutte le aziende agroalimentari di Segovia che fanno della qualità dei propri prodotti il marchio della propria identità, lavorando con tradizione, innovazione e materie prime eccezionali, il tutto applicando una lavorazione accurata.


certificación tierra-sabor

Tierra de Sabor

letteralmente, terra del gusto, è un marchio di garanzia di qualità del settore agroalimentare in Castilla y León. Questo marchio garantisce clienti e consumatori sull’identità dell’origine e l’autenticità del prodotto, oltre che su qualità e controllo della sicurezza alimentare.


certificación ifs

IFS

L’International Food Standard - sancisce le norme alimentari internazionali che regolano la qualità e la sicurezza alimentare e certificano i più alti standard di qualità nella filiera alimentare.

certificación bureau

Bureau Veritas

Bureau Veritas, con più di 25 anni di esperienza, certifica la qualità e la sicurezza alimentare di tutti i nostri processi e prodotti, garantendo la qualità che offriamo e forniamo ai nostri clienti.