« CARNICAS TABLADILLO, S.L. est une entreprise familiale qui se consacre, depuis plus de 50 ans,
à l’élevage et l’élaboration du COCHINILLO DE SEGOVIA. »

Enthousiasme • travail • dévouement • qualité

Tabladillo - Especialistas en Cochinillos

Notre dévouement exclusif au cochon de lait, en tant qu’entreprise mono-espèce, nous permet d’améliorer les procédés d’élevage et de production.

Tabladillo - Especialistas en Cochinillos

Génération après génération, nous avons pris soin de chacun des procédés intervenant dans le processus, en garantissant à nos clients une qualité optimale.

Tabladillo - Especialistas en Cochinillos

Tous nos cochons de lait sont alimentés de manière 100 % naturelle, obtenant ainsi un produit excellent pour la santé.

Tabladillo - Especialistas en Cochinillos

En outre, nous sommes la seule usine à Ségovie, au sein du label de garantie PROCOSE, certifiée pour l’exportation du cochon de lait vers des pays tiers.