NOTRE HISTOIRE

Tabladillo · Le spécialiste du cochon de lait

1967

Laureano María commence à vendre le bétail et les légumes qu’il produit lui-même auprès des restaurants de Ségovie.

1973

Fernando, le fils cadet de Laureanno, âgé de 16 ans, commence à travailler aux côtés de son père. Grâce à sa vision entrepreneuriale, ils centrent leurs efforts sur la vente de cochon de lait de Ségovie.

1989

C’est alors que l’entreprise démarre son expansion, en commençant par la vente sur le marché de Legazpi (Madrid) puis en élargissant son activité à l’échelle nationale.

1996

Fondation de l’entreprise Fernando María SL

2003

Incorporation de David de María, actuel PDG de l’entreprise, qui entraîne un changement qualitatif vers une entreprise moderne et internationale.

2005

Création de Carnicas Tabladillo SL

2006

Démarrage de l’activité de la société Segonillo FM SL

2008

Inauguration des installations au sein desquelles est actuellement centralisée la production. Abattoir propre qui devient une référence dans toute la province.

2011

Incorporation d’Israel de María au poste de directeur des finances et de l’administration. L’image visuelle de l’entreprise subit un changement à partir de ce moment-là.

2013

Incorporation d’Esther de María au poste de directrice des achats, ce qui entraîne la normalisation dans des fermes propres et exclusives.

2014

Nous obtenons le certificat IFS, qui représente le franchissement d’une étape supplémentaire dans le développement de l’entreprise. Nous commençons à travailler avec des grandes surfaces.

2015

Les départements de R+D, d’exportation et de marketing sont créés entre 2014 et 2015.

2016

Nous lançons sur le marché AU FOUR, UN POINT C'EST TOUT, une solution innovante et rapide pour obtenir un succulent cochon de lait chez soi.

2017

Nous obtenons le label de qualité ITQI pour notre produit AU FOUR, UN POINT C'EST TOUT avec 3* ainsi que le prix GREAT TASTE, avec 2* pour le produit AU FOUR, UN POINT C'EST TOUT et 1* pour notre cochon de lait marque de garantie et le rôti de cochon de lait.

2018

Nous vous raconterons tout celui qui est pour venir...