Cárnicas Tabladillo, S.L. ha recibido una subvención de 74.557,16 € por parte del Instituto para la Competitividad Empresarial de Castilla y León (Convocatoria de subvenciones del Instituto para la Competitividad Empresarial de Castilla y León, Línea de 2018 Proyectos de I+D) para la ejecución del proyecto titulado “DISEÑO DE NUEVAS ESTRATEGIAS PARA REDUCIR LA CARGA MICROBIANA Y AUMENTAR LA VIDA ÚTIL DEL COCHINILLO” con acrónimo “PIGLETLIFE”.

El objetivo general del proyecto es diseñar y desarrollar nuevas estrategias para reducir la carga microbiana y aumentar la vida útil del cochinillo. El proyecto tiene un periodo de ejecución de 22 meses, desde el 1 de diciembre de 2021 hasta el 30 de septiembre de 2023, y cuenta con un presupuesto total de 213.020,46 €.

Este proyecto está cofinanciado por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER) de la Unión Europea, Objetivo Temático 1, que trata de promover el desarrollo tecnológico, la innovación y una investigación de calidad.

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